Una de las afirmaciones más reconocidas mundialmente es que el desayuno es la comida más importante del día. Da igual en que lugar del planeta estés, ¡hay que empezar el día con energía!.
Además, según varios estudios, junto con el wifi gratis, también es uno de los aspectos que más valoran los clientes en un hotel. Yo personalmente, ya no concibo un hotel que no ofrezca wifi gratis, y el desayuno SÍ, es fundamental un buen desayuno.
Es en vacaciones cuando más tiempo puedes dedicar a la primera comida del día, así que da mucha rabia cuando vas a un hotel y te sirven pan “retostado” y café hecho a las 6 de la mañana en una sala que podía ser tranquilamente la estación de servicio de una autopista.
Pero no te preocupes, para que no sufras del “mal de desayunos” en tu viaje por Euskadi, te vamos a recomendar 2 hoteles para un desayuno perfecto. La Casa Rural Etxegorri y el Hotel Gametxo, mar y montaña, ¿con cuál te quedas?
HOTEL GAMETXO
Uno de los puntos fuertes del desayuno del Hotel Gametxo son sus vistas, ¿quien puede competir contra un desayuno con vistas a toda la Reserva de Urdaibai? El desayuno es de tipo buffet con productos de temporada y locales. Uno de los mejores recuerdos que tengo es el de la fruta , en concreto el sabor de las fresas, ¡increíble!
CASA RURAL ETXEGORRI
En esta ocasión nos vamos a desayunar a Etxegorri, en Orozko. Lo que más me llamó la atención fueron sus productos caseros: mermeladas, tomates directos de la huerta, panes y el zumo de naranja recién exprimido. ¡Una exquisitez!
¡Ah, casi se me olvidaba! Para acabar el desayuno, el café recién hecho entra de maravilla. Ideal para combatir el fresquito de la mañana. ¡No os olvidéis que estamos en plenas montañas vascas!
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